Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Omelet met courgette recept
Omelet met courgette recept

Omelet met courgette


Ingrediënten


1

Bereidingswijze


Was de courgette en snijd hem in de lengte in plakken van 1 cm. Halveer de plakken in de lengte. Pel de knoflook en snipper hem fijn. Ris de blaadjes basilicum van de takjes en houd er 2 achter voor garnering. Scheur de rest grof. Verhit 1 theelepel olijfolie in de koekenpan. Fruit de knoflook 1/2 minuut zachtjes. Voeg de courgette toe en bak ze in 8 minuten bruin. Keer ze af en toe. Schep de basilicum erdoor. Breng het op smaak met zout. Breek de eieren boven een kom. Voeg de slagroom en zout toe en klop het los. Verwarm twee borden. Verhit de helft van de rest van de olijfolie in de koekenpan en schenk de helft van het eimengsel erin. Bestrooi als de omelet begint te stollen met de helft van de kaas. Dek het af zodat de kaas smelt en de omelet verder stolt. Laat de omelet op een bord glijden en houd hem warm. Bak op dezelfde manier de tweede omelet.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit omelet met courgette recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven