Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Rabarbersorbet met aardbeien recept
Rabarbersorbet met aardbeien recept

Rabarbersorbet met aardbeien


Ingrediënten


Bereidingswijze


Maak de rabarber schoon en snijd hem klein. Doe de rabarber in 125 milliliter water en laat hem ca. 5 minuten afgedekt koken. Druk de rabarber door de zeef. Vang het sap op en meet 600 milliliter af. Meng de sap met de suiker en het citroensap. Roer totdat de suiker is opgelost en laat het sap afkoelen. Giet het sap in een hoge mengkom. Zet hem 2 uur in de vriezer. Roer het ijs los met de mixer of pureer met de staafmixer. Vries het sap nogmaals in en herhaal het invriezen en pureren 3 keer. Maak de aardbeien schoon en snijd ze in vieren. Bestuif ze met poedersuiker en laat de suiker even intrekken. Serveer de aardbeien met de rabarbersorbets en garneer met de citroenmelisse.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit rabarbersorbet met aardbeien recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven