MijnReceptenboek

Populair deze week

    Zoek in alle recepten →

    Zoeken werkt ook op ingrediënt: typ pompoen en je krijgt elk recept waar pompoen in zit.

    Boodschappenlijst

    De lijst volgt wat je op de receptpagina hebt aangepast: weggelaten ingrediënten staan er niet in, vervangen ingrediënten met hun vervanger.

    Zet MijnReceptenboek op je beginscherm

    Geen appstore, geen download van tachtig megabyte
    • Je receptenboek werkt offlineBewaarde recepten en je boodschappenlijst blijven bereikbaar in een keuken zonder bereik.
    • Kookmodus op volledig schermGeen adresbalk, geen advertenties, en het scherm blijft aan terwijl je kookt.
    • Timers gaan doorOok als je de app wegklikt om iets op te zoeken.
    • Opent direct vanaf je beginschermAls elke andere app, maar altijd de nieuwste versie.

    Welkom terug

    Je allergieën, porties en receptenboek reizen met je mee

    of met e-mail

    Wachtwoord vergeten?

    Je smaakprofiel, allergieën en porties worden bij je account bewaard — niet in deze browser. Log je op je telefoon in, dan staat alles er ook.

    Ingelogd als . Voorkeuren staan aan je account vast, niet aan deze browser.

    Culinaire column · mei 2016

    Tupperwaretut

    Hilde, de columniste van MijnReceptenboek.nl

    In de categorie onhandig: zelfgemaakte soep meenemen naar werk, waarna je erachter komt dat het bakje niet helemaal goed afsloot. Met als gevolg dat je maanden later nog soepresten in je tas tegenkomt. Soms een stukje in een randje van een sleutel, de andere keer in een lippenstift die je vergeten was te checken. De wijze les: gebruik afsluitbare containers en doe er voor de zekerheid een plastic zakje om.

    Het klinkt als een nachtmerrie, en dat was het ook. Maar het heeft me ook veel goeds gebracht. Zoals een nieuwe tas, maar ook een kast vol kwaliteitsbakjes. Dit overkomt me namelijk niet nog eens. Natuurlijk, ik had niet het eerste het beste recyclebakje van de afhaalchinees gebruikt voor mijn soep. Maar om nu te zeggen dat het kwalitatief goed was....nee.

    Om herhaling te voorkomen heb ik me aangesloten bij tupperwarefanaten, die over het algemeen al tien jaar eerder dan ik tot de conclusie zijn gekomen dat slechts enkele merken kunnen zeggen dat ze aan de top van de voedselbewaarboxenladder staan. En Tupperware is natuurlijk de Ferrari van de containerindustrie, zonder twijfel. Dus ben ik inmiddels overstag gegaan, al was daar na het soepincident weinig overtuiging voor nodig.

    En tegenwoordig ziet Tupperware er nog leuk uit ook, in plaats van die matplastic bakjes met een rode deksel zijn er nu namelijk allerlei hippe kleuren te koop en is er een enorme keuze aan soorten en maten. Ja, ik ben een beetje een Tupperwaretut. Zonder gene haal ik mijn container uit mijn (schone) tas om mijn lunch te verorberen of een minipicknick op te zetten. En na gebruik kan het gewoon in de vaatwasser zonder rare vervormingen. Bij de Chinees vraag ik misschien, in het kader van recycling, om de Gerechten in mijn eigen bakjes te doen. Bakjes zat. Of gaat dat te ver?

    Bekijk ook

    1. Scherpe kantjes

      Het mag voor sommigen een futiliteit zijn; voor mij draagt het soort bestek en servies waarmee ik eet bij aan de kwaliteit van de maaltijd. Zo smaakt voedsel…

    2. Wit goud voor iedereen

      De lente is in zicht dus de asperges steken langzaamaan weer hun kopjes uit de aarde. Afgelopen donderdag werd het nieuwe aspergeseizoen daarom alvast maar…

    3. Geen ongezouten mening

      Aardig gevonden worden en lekker eten gaan helaas niet altijd samen. Helaas verkies ik dikwijls het eerste boven het laatste, en vind ik het maar moeilijk om…

    Alle columns →

    Reacties (1)

    • Vond Tupoerware altijd te duur in aanschaf en heb dus maar een paar dingen ooit gekocht.
      In de kringloopwinkels bij ons liggen er genoeg (nog mooie) Tups en nu nog maar voor een paar € per sets!
      Dus nu groeit mijn bakjesvoorraad gestaag en de kleur... Ach who cares!

      Reactie door Barbara · 14-5-2016

    Reageren

    Reacties worden eerst bekeken voordat ze op de site komen.