MijnReceptenboek

Populair deze week

    Zoek in alle recepten →

    Zoeken werkt ook op ingrediënt: typ pompoen en je krijgt elk recept waar pompoen in zit.

    Boodschappenlijst

    De lijst volgt wat je op de receptpagina hebt aangepast: weggelaten ingrediënten staan er niet in, vervangen ingrediënten met hun vervanger.

    Zet MijnReceptenboek op je beginscherm

    Geen appstore, geen download van tachtig megabyte
    • Je receptenboek werkt offlineBewaarde recepten en je boodschappenlijst blijven bereikbaar in een keuken zonder bereik.
    • Kookmodus op volledig schermGeen adresbalk, geen advertenties, en het scherm blijft aan terwijl je kookt.
    • Timers gaan doorOok als je de app wegklikt om iets op te zoeken.
    • Opent direct vanaf je beginschermAls elke andere app, maar altijd de nieuwste versie.

    Welkom terug

    Je allergieën, porties en receptenboek reizen met je mee

    of met e-mail

    Wachtwoord vergeten?

    Je smaakprofiel, allergieën en porties worden bij je account bewaard — niet in deze browser. Log je op je telefoon in, dan staat alles er ook.

    Ingelogd als . Voorkeuren staan aan je account vast, niet aan deze browser.

    Koken

    Opzoeken

    3-gangenmenu

    Verrassing van de chef

    Samengesteld door Peterstam in 2009. Alle 3 recepten staan hieronder; met de menukaart zet je het menu op tafel.

    Peterstam 3 gangen Menukaart printen (pdf)
    1. Gevulde courgette met kwarkdressing
      Voorgerecht Gevulde courgette met kwarkdressing Gevulde courgette met gehakt, rijst en een kwarkdressing. Het duurt een uur en de courgette blijft stevig door de korte baktijd.45 min525 kcalGlutenvrij
    2. Lamssteak met bosui en appelstroopjus
      Hoofdgerecht Lamssteak met bosui en appelstroopjus Lamssteak, bosui en appelstroop vormen de basis van dit gerecht. De port geeft de jus diepte en het duurt dertig minuten. Het vet in de steak houdt…30 min581 kcalGlutenvrij
    3. Zonnige fruitsalade
      Dessert Zonnige fruitsalade Dadel, granaatappel, ananas en lychee vormen de basis van deze salade. Het gerecht vraagt ruim twee uur, vooral door de bereiding van de lange…2 u 15839 kcalVegetarisch

    Meer van Peterstam 2

    Het receptenboek →

    Andere menu's

    Alle 94 menu's →