MijnReceptenboek

Populair deze week

    Zoek in alle recepten →

    Zoeken werkt ook op ingrediënt: typ pompoen en je krijgt elk recept waar pompoen in zit.

    Boodschappenlijst

    De lijst volgt wat je op de receptpagina hebt aangepast: weggelaten ingrediënten staan er niet in, vervangen ingrediënten met hun vervanger.

    Zet MijnReceptenboek op je beginscherm

    Geen appstore, geen download van tachtig megabyte
    • Je receptenboek werkt offlineBewaarde recepten en je boodschappenlijst blijven bereikbaar in een keuken zonder bereik.
    • Kookmodus op volledig schermGeen adresbalk, geen advertenties, en het scherm blijft aan terwijl je kookt.
    • Timers gaan doorOok als je de app wegklikt om iets op te zoeken.
    • Opent direct vanaf je beginschermAls elke andere app, maar altijd de nieuwste versie.

    Welkom terug

    Je allergieën, porties en receptenboek reizen met je mee

    of met e-mail

    Wachtwoord vergeten?

    Je smaakprofiel, allergieën en porties worden bij je account bewaard — niet in deze browser. Log je op je telefoon in, dan staat alles er ook.

    Ingelogd als . Voorkeuren staan aan je account vast, niet aan deze browser.

    Koken

    Opzoeken

    4-gangenmenu

    Kerst menu peterstam

    Samengesteld door Peterstam in 2009. Alle 4 recepten staan hieronder; met de menukaart zet je het menu op tafel.

    Peterstam 4 gangen Menukaart printen (pdf)
    1. Pittige rosbiefrolletjes
      Voorgerecht Pittige rosbiefrolletjes Rosbief, veldsla, zure room en mierikswortel. Dit voorgerecht staat in tien minuten op tafel. De scherpe mierikswortel breekt de rijkdom van de zure…10 min109 kcal
    2. Pompoensoep
      Tussengerecht Pompoensoep Pompoensoep met knoflook, ui, rode peper, bleekselderij, wortel, olijfolie, pompoen, kippenbouillon, laurierblad, kerriepoeder, geelwortel…45 min155 kcalGlutenvrij
    3. Hertenbiefstuk met paddenstoelen
      Hoofdgerecht Hertenbiefstuk met paddenstoelen Hertenbiefstuk, paddenstoelen en een snufje parmezaan vormen de basis van dit gerecht. Het staat in vijftien minuten op tafel, met een saus van witte…15 min1.021 kcal★ 10
    4. Zoete wintersmaak
      Dessert Zoete wintersmaak Appel, peer en boterham vormen de basis van dit nagerecht. Het duurt veertig minuten en de mascarpone geeft het geheel een romige afwerking. De…40 min569 kcalVegetarisch

    Meer van Peterstam 2

    Het receptenboek →

    Andere menu's

    Alle 94 menu's →