18 Februari 2013
Op Maandag 18 Februari zijn de volgende recepten toegevoegd:
- Hati goreng kering (gemarineerde, droog gebakken lever)
Met varkenslever, rode ui en knoflook uit Indonesie
4 porties - 45 minuten
Vlees - jaccor - Ikan asem pedis (Gebakken vis met zoet zure saus)
Met tilapiafilet, lomboks en ketjap manis uit Indonesie
4 porties - 45 minuten
Vis en schaaldieren - jaccor - Babi marah (varkensvlees in een pittige kokosmelksaus.)
Met varkensvlees, lomboks en knoflook uit Indonesie
4 porties - 55 minuten
Vlees - jaccor - Babi perai (pittig gerecht met hamlappen en prei)
Met hamlappen, prei en boemboe uit Indonesie
4 porties - 55 minuten
Vlees - jaccor - Cincang ternak kari (gekruid gehakt met santen en aardappel)
Met rundergehakt, santen en lomboks uit Indonesie
4 porties - 55 minuten
Vlees - jaccor - Babi kunyit (hamlappen met heerlijke kruiden)
Met hamlappen, oestersaus en sambal manis uit Indonesie
4 porties - 2 uur en 25 minuten
Vlees - jaccor - Cumi cumi padang (inktvis in een pittige zoet/zure saus)
Met inktvis, lomboks en oestersaus uit Indonesie
4 porties - 45 minuten
Vis en schaaldieren - jaccor - Dadar sambal (gebakken omeletreepjes)
Met eieren, sambal en prei uit Indonesie
4 porties - 45 minuten
Eiergerechten - jaccor - IJsbergslastamppot
Met ijsbergsla, aardappelen en gerookte spek uit Nederland
4 porties - 30 minuten
Stamppotten - ingemarlies - Emping balado (kroepoek besprenkeld met een pittige stroop van Javaanse suiker)
Met emping, sambal en trassi uit Indonesie
4 porties - 35 minuten
Bijgerechten - jaccor - Frikadel ajam (gefrituurde kippengehakt met aardappel koekjes)
Met kippengehakt, aardappelen en prei uit Indonesie
4 porties - 30 minuten
Bijgerechten - jaccor - Bobotie
Met rundergehakt, witbrood en kerrie uit Zuid-afrika
4 porties - 35 minuten
Ovenschotels - bettyvandijk - Knapperige kip
Met kipfilets, chips en mayonaise uit Nederland
6 porties - 35 minuten
Hapjes - Fregje1970 - Rozijnen-notenbrood a la Robby
Met bloem, gist en noten uit Nederland
8 porties - 45 minuten
Broodgerechten - Fregje1970 - Knisperend fruitgerecht
Met perziken, appels en bloem uit Nederland
8 porties - 40 minuten
Nagerechten - Fregje1970 - Pasta Speciale di Elena
Met penne, tonijn en paprika uit Italie
4 porties - 15 minuten
Pastagerechten - Fregje1970 - Inca's favoriete worteltjes/notentaart
Met wortelen, noten en eieren uit Nederland
10 taarten - 1 uur en 30 minuten
Taart en gebak - Fregje1970 - Zuiderse Gaspacho
Met tomaten, paprika en komkommer uit Spanje
4 porties - 5 minuten
Koud - Fregje1970 - Andijviestamppot met tomaatjes en creme fraiche
Met andijvie, aardappelen en cherrytomaten uit Nederland
4 porties - 30 minuten
Stamppotten - Fregje1970 - Snelle bruine bonensoep
Met bruine bonen, gezeefde tomaten en wokgroenten uit Nederland
4 porties - 15 minuten
Maaltijdsoepen - diaantjuh1967 - Pasta con Pesce
Met gerookte zalm, broccoli en pasta uit Italie
4 porties - 15 minuten
Pastagerechten - Fregje1970 - Thaise salade
Met tauge, sojasaus en gember uit Thailand
4 porties - 15 minuten
Bijgerechten - diaantjuh1967
In totaal zijn er op deze dag 22 recepten toegevoegd.