18 Februari 2008
Op Maandag 18 Februari zijn de volgende recepten toegevoegd:
- Roergebakken spitskool met seroendeng
Met spitskool, seroendeng en kerriepoeder uit Indonesie
4 porties - 10 minuten
Groentegerechten - bettyvandijk - Kerrieboter
Met korianderblad, boter en knoflook uit India
4 porties - 15 minuten
Bijgerechten - 34533 - Sambal Goreng Ajam Peteh
Met kipfilet, petehbonen en ketjap asin uit Indonesie
4 porties - 40 minuten
Gevogelte - 34533 - Rendang a la Marcel
Met rundvlees, kokosmelk en sereh uit Indonesie
4 porties - 2 uur en 30 minuten
Stoofschotels - marsuus - Zalmcrostini met tomaat
Met zalm, stokbrood en tomaat uit Italie
4 porties - 30 minuten
Hapjes - bettyvandijk - Zuidthaise gebakken vis
Met vis, gember en knoflook uit Thailand
6 porties - 30 minuten
Vis en schaaldieren - 34533 - Zoetzure Garnalen
Met garnalen, knoflook en vissaus uit Thailand
6 porties - 20 minuten
Vis en schaaldieren - 34533 - Gefrituurde Garnalen
Met garnalen, knoflook en korianderwortel uit Thailand
4 porties - 45 minuten
Vis en schaaldieren - 34533 - Groentekerrie
Met paksoi, bloemkool, kerriepoeder uit Nederland
4 porties - 25 minuten
Bijgerechten - meeuw405 - Spoom van sinaasappel en mousserende wijn
Met vanilleijs, sinaasappel en witte mouserende wijn uit Nederland
4 porties - 30 minuten
Bijgerechten - bettyvandijk - Runderbouillion met kipfilet
Met runderbouillionsoep, schenkelvlees en kipfilet uit Nederland
2 porties - 3 uur en 25 minuten
Soepen - avdwijngaard - Aardbeienijs met pernod
Met aardbeien, pernod en amandelen uit Frankrijk
4 porties - 15 minuten
Nagerechten - sereen - Vijgen in de oven
Met vijgen, geitenkaas en witte zoete wijn uit Frankrijk
4 porties - 15 minuten
Voorgerechten - sereen - Advokaattaart
Met advokaat, eierdooier en lange vingers uit Nederland
4 taarten - 30 minuten
Hartige taarten - sereen
In totaal zijn er op deze dag 14 recepten toegevoegd.