MijnReceptenboek

Populair deze week

    Zoek in alle recepten →

    Zoeken werkt ook op ingrediënt: typ pompoen en je krijgt elk recept waar pompoen in zit.

    Boodschappenlijst

    De lijst volgt wat je op de receptpagina hebt aangepast: weggelaten ingrediënten staan er niet in, vervangen ingrediënten met hun vervanger.

    Zet MijnReceptenboek op je beginscherm

    Geen appstore, geen download van tachtig megabyte
    • Je receptenboek werkt offlineBewaarde recepten en je boodschappenlijst blijven bereikbaar in een keuken zonder bereik.
    • Kookmodus op volledig schermGeen adresbalk, geen advertenties, en het scherm blijft aan terwijl je kookt.
    • Timers gaan doorOok als je de app wegklikt om iets op te zoeken.
    • Opent direct vanaf je beginschermAls elke andere app, maar altijd de nieuwste versie.

    Welkom terug

    Je allergieën, porties en receptenboek reizen met je mee

    of met e-mail

    Wachtwoord vergeten?

    Je smaakprofiel, allergieën en porties worden bij je account bewaard — niet in deze browser. Log je op je telefoon in, dan staat alles er ook.

    Ingelogd als . Voorkeuren staan aan je account vast, niet aan deze browser.

    Koken

    Opzoeken

    7-gangenmenu

    Erik & Joke

    Samengesteld door Hfbrons in 2011. Alle 7 recepten staan hieronder; met de menukaart zet je het menu op tafel.

    Hfbrons 7 gangen Menukaart printen (pdf)
    1. Amuse tomaat
      Voorgerecht Amuse tomaat Cherrytomaat, buffelmozzarella en basilicum. Dit amuse staat in vijf minuten op tafel. Het is simpel, maar de combinatie van de zure tomaat en de…5 min352 kcalVegetarisch
    2. Pompoensoep
      Voorgerecht Pompoensoep Pompoen, wortel en tomaat vormen de basis van deze soep, met een knal van harissa. Het staat in vijftien minuten op tafel. De zoete groenten…15 min100 kcal★ 10,0Glutenvrij
    3. Zalm gestoomd, op z’n Aziatisch
      Bijgerecht Zalm gestoomd, op z’n Aziatisch Zalm, sojasaus, prei en wortel vormen de basis van dit gerecht. Het stomen duurt ruim twee uur, wat zorgt voor een zachte textuur. De combinatie van…2 u 20847 kcal★ 6,0
    4. Salade d'Auvergne
      Bijgerecht Salade d'Auvergne Sla, tomaat, ei en fourme d'ambert vormen de basis van deze klassieke salade. Je hebt er tien minuten voor nodig. De zongedroogde tomaten en…10 min403 kcal
    5. Couscous met lamsschouder en verse groenten
      Hoofdgerecht Couscous met lamsschouder en verse groenten Lamsschouder, couscous en een mix van wortel, courgette, pompoen en paprika. Het gerecht is in negentig minuten op tafel. De geroosterde groenten en…1 u 301.157 kcal
    6. Crême Brulée
      Dessert Crême Brulée Crème brûlée draait om eierdooiers, room, melk en vanille. Het is een klassiek Frans nagerecht dat in tien minuten klaar is. De harde suikerlaag…10 min356 kcalGlutenvrij
    7. Luchtige sinaasappelcake
      Koffie Luchtige sinaasappelcake Deze cake draait op sinaasappel, Grand Marnier en boter. Het duurt een uur en een kwartier voordat hij klaar is. De Grand Marnier geeft de massa…1 u 451.013 kcalVegetarisch

    Meer van Hfbrons 2

    Het receptenboek →

    Andere menu's

    Alle 94 menu's →