E526

Calciumhydroxine, kalkwater - Terug naar de complete E-nummer lijst

Over E526 / Calciumhydroxine, kalkwater

Calciumhydroxine wordt gewonnen uit calciumoxide. Kalkwater is een oplossing van calciumhydroxine in water. Het wordt gebruikt om de zuurgraad in diepvriesproducten constant te houden. Ook wordt het gebruikt als base en zuurteregelaar.

Allergieinformatie over E526

Er zijn geen bijwerkingen bekend.

Wij hebben nog veel meer informatie over E nummers! Meer E-nummers