20 Oktober 2012
Op Zaterdag 20 Oktober zijn de volgende recepten toegevoegd:
- Rundvleessoep van Kees
Met rundvlees, boeren soepgroenten en krulvermicelli uit Nederland
4 porties - 1 uur
Lunchgerechten - kees_rundvlees - Mijn coq au vin
Met kippenbouten, doorregen spek en zilveruitjes uit Frankrijk
2 porties - 1 uur
Gevogelte - warry - Kippetje met salie
Met kipfilets, salie en mascarpone uit Nederland
2 porties - 20 minuten
Gevogelte - MooiWijn - Rundvleesragout met paddestoelen
Met paddestoelenmix, runderragout en lenteui uit Nederland
4 porties - 15 minuten
Voorgerechten - bettyvandijk - Kolak Waloh (vegetarische soep)
Met pompoen, bakbanaan en kokosmelk uit Indonesie
4 porties - 45 minuten
Maaltijdsoepen - jaccor - Palak panir (spinazie met tofu)
Met spinazie, tofu en knoflook uit India
4 porties - 50 minuten
Groentegerechten - jaccor - Pepesan be pasih (zeebaars pakketjes)
Met zeebaarsfilet, citroenbasilicum en salamblad uit Indonesie
4 porties - 50 minuten
Bijgerechten - jaccor - Gevuld varkenshaasje met ui
Met varkenshaas, achterham en abrikozenjam uit Nederland
4 porties - 55 minuten
Vlees - jaccor - Ovenschotel met gehakt, feta, prei, mosterd en tomaat
Met rundergehakt, prei en feta uit Nederland
4 porties - 1 uur en 15 minuten
Ovenschotels - jaccor - Ovenschotel met gehakt, prei, mosterd en tomaat
Met rundergehakt, prei en mosterd uit Nederland
4 porties - 1 uur en 10 minuten
Ovenschotels - jaccor - Sla met feta en kleine garnalen
Met ijsbergsla, feta en hollandse garnalen uit Nederland
4 porties - 45 minuten
Maaltijdsalades - jaccor - Varkensrollade met spinazievulling
Met varkensfilet, gehakt en spinazie uit Nederland
4 porties - 1 uur
Vlees - jaccor - Konijn in tomatensaus
Met konijn, tomaten en knoflook uit Spanje
6 porties - 2 uur en 30 minuten
Vlees - carlotta - Djahe kuah (gembersaus)
Met gember, ketjap en ananas uit Indonesie
4 porties - 30 minuten
Sauzen en marinades - jaccor - Katjang Kuah (satésaus)
Met grove pindakaas, kokosmelk en ketjap manis uit Indonesie
4 porties - 35 minuten
Sauzen en marinades - jaccor - Wildzwijn met zoetzure paprika
Met wildzwijnenvlees, paprika en witte wijnazijn uit Nederland
4 porties - 45 minuten
Wild - jaccor - Hertenbiefstukjes met vijgen
Met hertenbiefstuk, vijgen en port uit Nederland
4 porties - 55 minuten
Wild - jaccor - Hazenrug met wortelmassa en groene kool
Met hazenrugfilets, wortels en groene kool uit Nederland
4 porties - 50 minuten
Wild - jaccor - Viscocktail met frisse komkommer
Met roze zalm uit blik, komkommer en yogonaise uit Nederland
4 porties - 15 minuten
Voorgerechten - bettyvandijk - Carpaccio van zalm
Met gerookte zalmfilet, eieren en tuinkers uit Nederland
4 porties - 20 minuten
Voorgerechten - bettyvandijk - Garnalen-grapefruitcocktail
Met grapefruits, hollandse garnalen en mayonaise uit Nederland
4 porties - 15 minuten
Voorgerechten - bettyvandijk - Gestoofde varkenslappen met tutti-frutti
Met varkenslappen, tutti-frutti en droge witte wijn uit Nederland
4 porties - 1 uur
Vlees - bettyvandijk - Varkenshaasje met romige kerriesaus
Met varkenshaas, kerriepoeder en creme fraiche uit Nederland
4 porties - 25 minuten
Vlees - bettyvandijk - Gemarineerde spareribs uit de oven
Met varkensspareribs, tomatenketchup en ketjap uit Nederland
2 porties - 2 uur
Vlees - kees_rundvlees - Varkenshaas met druiven
Met varkenshaas, blauwe druiven en droge witte wijn uit Nederland
4 porties - 30 minuten
Vlees - bettyvandijk - Extra smaak in vanilleijs
Met vanilleijs, chocolade en bosbessen uit Nederland
10 porties - 30 minuten
Nagerechten - tanteliesbeth - Råraka
Met aardappelen, prei en wortel uit Zweden
4 porties - 30 minuten
Hapjes - tanteliesbeth - Spareribs met tomatenchutney
Met trostomaten, basterdsuiker en spareribs uit Nederland
4 porties - 45 minuten
BBQ - bettyvandijk
In totaal zijn er op deze dag 28 recepten toegevoegd.