Receptenboek
Het receptenboek van Carlotta
Carlotta heeft 50 recepten in dit boek en daarmee de titel ‘Kookfanaat’ (?) — op volgorde van populariteit.
Hallo, ik ben sinds 2 jaar Carlotta omdat mijn Spaanse buren mijn naam niet kunnen uitspreken. Ik geniet van het zoete leven hier in het binnenland van Murcia. ik hou van koken en nieuwe dingen proberen en wissel vaak recepten uit met mijn Spaanse buren. Ben zelf van gemengde afkomst, en daardoor opgegroeid met eten uit Indonesië en de Hollandse pot. Maar het wonen in Spanje maakt dat ik moet improviseren, niet alle is hier verkrijgbaar, maar het lukt redelijk.
- Lamsvlees met kokos★ 10,0· 1 recensie· 393 kcalGlutenvrij
50 min
- Italiaanse groentesoep★ 10,0· 1 recensie· 476 kcal
35 min
- Tagliatelle met broccoli· 522 kcal
15 min
- Kipreepjes met paksoi· 241 kcalGlutenvrij
10 min
- Picado★ 10,0· 1 recensie· 317 kcalGlutenvrijPicado35 min
- Aji (Zuid Amerikaanse sambal)★ 8,0· 1 recensie· 66 kcalVeganAji (Zuid Amerikaanse sambal)10 min
- Ajam Ketjap· 342 kcal
30 min
- Chinese kool met garnalen· 206 kcal
20 min
- Konijn in tomatensaus· 455 kcalGlutenvrij
2 u 45
- Mulligatawny soep· 206 kcal
1 u 20
- Garnalen in kerriesaus· 1094 kcalGlutenvrij
30 min
- Indische viskoekjes van Oma· 309 kcalGlutenvrij
30 min
- Tonijn met asperges· 242 kcalGlutenvrij
30 min
- Kabeljauw in sambal-ketjapsaus· 302 kcal
10 min
- Oosterse bruinebonensoep· 376 kcal
15 min
- Spaanse gehaktballetjes in tomatensaus· 501 kcal
30 min
- Vis in verpakking· 174 kcalVegan
40 min
- Naanbrood met knoflook en koriander★ 6,0· 1 recensie· 1164 kcalNaanbrood met knoflook en koriander1 u 20
- Spaans stoofpotje met tonijn★ 4,0· 1 recensie· 429 kcalSpaans stoofpotje met tonijn35 min
- Tomaten tapas· 194 kcalVeganTomaten tapas15 min
- Gebakken tomaat uit de oven· 39 kcalGlutenvrijGebakken tomaat uit de oven50 min
- Spaanse citroenkip· 420 kcalGlutenvrijSpaanse citroenkip1 u 30
- Knoflooksoep· 148 kcalVeganKnoflooksoep30 min
- Ciabatta met kruiden· 774 kcalVeganCiabatta met kruiden3 u 55