Receptenboek
Het receptenboek van Carlotta pagina 2
Carlotta heeft 50 recepten in dit boek en daarmee de titel ‘Kookfanaat’ (?) — op volgorde van populariteit.
Hallo, ik ben sinds 2 jaar Carlotta omdat mijn Spaanse buren mijn naam niet kunnen uitspreken. Ik geniet van het zoete leven hier in het binnenland van Murcia. ik hou van koken en nieuwe dingen proberen en wissel vaak recepten uit met mijn Spaanse buren. Ben zelf van gemengde afkomst, en daardoor opgegroeid met eten uit Indonesië en de Hollandse pot. Maar het wonen in Spanje maakt dat ik moet improviseren, niet alle is hier verkrijgbaar, maar het lukt redelijk.
- Sinaasappel en cava sorbet· 547 kcalVeganSinaasappel en cava sorbet10 u
- Kikkererwten met groente en serranoham· 378 kcalGlutenvrijKikkererwten met groente en serranoham40 min
- Rundvlees in tomaten-basilicumsaus· 314 kcalGlutenvrijRundvlees in tomaten-basilicumsaus15 min
- Linzenpot met kip en rundvlees· 720 kcalGlutenvrijLinzenpot met kip en rundvlees1 u 15
- Varkensfilet met sinaasappel· 347 kcalGlutenvrijVarkensfilet met sinaasappel45 min
- Meloenmojito· 648 kcalVeganMeloenmojito10 min
- Gevulde aubergines· 316 kcalGlutenvrijGevulde aubergines40 min
- Zalmfilet met verse kruiden· 366 kcalGlutenvrijZalmfilet met verse kruiden35 min
- Zalmpaté· 333 kcalGlutenvrijZalmpaté2 u 45
- Spaans aardappelbrood· 423 kcalSpaans aardappelbrood2 u 15
- Habas con jamon ( tuinbonen met ham )· 812 kcalGlutenvrijHabas con jamon ( tuinbonen met ham )35 min
- Tenera en salsa· 435 kcalTenera en salsa1 u 40
- Catalaanse aardappelschotel· 293 kcalCatalaanse aardappelschotel1 u 20
- Linzensalade met feta· 429 kcalVegetarischLinzensalade met feta20 min
- Tea Brack· 282 kcalVegetarischTea Brack1 u 15
- Pasta met zalm en broccoli· 801 kcalPasta met zalm en broccoli10 min
- In wijn gestoofde kip· 617 kcalIn wijn gestoofde kip1 u
- Maïs-kippensoep· 344 kcalMaïs-kippensoep15 min
- Snelle kebab· 576 kcalVegetarischSnelle kebab15 min
- Zarzuela· 531 kcalGlutenvrijZarzuela55 min
- Spaghetti met tonijnsaus· 185 kcalSpaghetti met tonijnsaus20 min
- Koelkast opruiming· 550 kcalKoelkast opruiming2 u 15
- Kip garnalencocktail met sinaasappelsaus· 492 kcalKip garnalencocktail met sinaasappelsaus10 min
- Bonenschotel calamares, kabeljauw en garnalen· 471 kcalGlutenvrijBonenschotel calamares, kabeljauw en garnalen50 min