9 Maart 2012
Op Vrijdag 9 Maart zijn de volgende recepten toegevoegd:
- Struisvogelrollades
Met struisvogelfilet, spruiten en ham uit Nederland
4 porties - 45 minuten
Wild - jaccor - Konijnrollade
Met konijn, citroenen en sjalotjes uit Nederland
4 porties - 50 minuten
Wild - jaccor - Struisvogelbiefstukjes met pepersaus
Met struisvogelbiefstuk, zachte kaas met peper en rode peperbessen uit Nederland
4 porties - 55 minuten
Wild - jaccor - Everzwijn met mosterd
Met everzwijn, mosterd en witte wijn uit Nederland
4 porties - 50 minuten
Wild - jaccor - Wildzwijnsteak met stroopsaus
Met wildzwijnsteaks, mango en wildfond uit Nederland
4 porties - 50 minuten
Wild - jaccor - Kruidige hazenrug
Met hazenrug, wildfond en rode port uit Nederland
4 porties - 1 uur
Wild - jaccor - Rode bietensoep anders
Met bieten, aardappel en knoflook uit Nederland
4 porties - 1 uur
Maaltijdsoepen - avdwijngaard - Hertenkalffilet met amandelkorst
Met hertenkalffilet, amandelen en couscous uit Nederland
4 porties - 1 uur
Wild - jaccor - Hazenrugfilet in bladerdeeg met rode kool
Met hazenrugfilet, rode kool en bladerdeeg uit Nederland
4 porties - 1 uur
Wild - jaccor - Eendenborst op knolselderijpuree met appel
Met eendenborstfilet, knolselderij en appels uit Nederland
4 porties - 50 minuten
Wild - jaccor - Fazantfilet met kippenlever
Met fazantfilets, kippenlever en ontbijtspek uit Nederland
4 porties - 50 minuten
Wild - jaccor - Rabarbertaart met mon chou
Met rabarber, volkorenbiscuits en monchou uit Nederland
8 taarten - 35 minuten
Taart en gebak - bettyvandijk - Tartaar - roomkaassneetje
Met tartaar, roomkaas en kappe uit Nederland
4 porties - 10 minuten
Lunchgerechten - bettyvandijk
In totaal zijn er op deze dag 13 recepten toegevoegd.