Recepten per land
Recepten uit Frankrijk pagina 33
1.004 Franse recepten, van coq au vin tot bouillabaisse — op volgorde van populariteit, met foto, bereidingstijd en voedingswaarde.
- Aubergines, gevuld met kip en champignons· 696 kcalAubergines, gevuld met kip en champignons20 min
- Spinaziequiches met brie voor buffet· 422 kcalVegetarischSpinaziequiches met brie voor buffet1 u 15
- Parijse pied de cochon· 1230 kcalGlutenvrijParijse pied de cochon2 u
- Crème brûlée met blauwe bessen· 376 kcalVegetarischCrème brûlée met blauwe bessen1 u 15
- Gemarineerde varkenshaas· 517 kcalGlutenvrijGemarineerde varkenshaas20 u
- Panga in Curry· 417 kcalGlutenvrijPanga in Curry20 min
- Oeufs à la Périgourdine· 458 kcalOeufs à la Périgourdine1 u 25
- Peer met gorgonzola· 464 kcalVegetarischPeer met gorgonzola30 min
- Pannenkoeken deluxe· 172 kcalVegetarischPannenkoeken deluxe15 min
- Gevulde kwartel met wilde rijst en boleten· 2829 kcalGevulde kwartel met wilde rijst en boleten5 u
- Gestoomde mosselen met sjalotjes, venkel en creme fraiche· 428 kcalGlutenvrijGestoomde mosselen met sjalotjes, venkel en creme fraiche15 min
- Voorjaarssoepje· 89 kcalGlutenvrijVoorjaarssoepje20 min
- Oesters met kaviaar· 100 kcalGlutenvrijOesters met kaviaar1 u
- Gebakken coquilles met topinambour-hazelnootsaus· 318 kcalVegetarischGebakken coquilles met topinambour-hazelnootsaus15 min
- Salade met garnalen en vinaigrette· 258 kcalGlutenvrijSalade met garnalen en vinaigrette1 u 5
- Zalmrolletjes· 449 kcalZalmrolletjes30 min
- Mosterdsaus met tabasco en slagroom· 118 kcalVegetarischMosterdsaus met tabasco en slagroom10 min
- Kip in witte wijn met gerookt spek· 1174 kcalGlutenvrijKip in witte wijn met gerookt spek35 min
- Crême Brulée· 356 kcalGlutenvrijCrême Brulée10 min
- Appelcreme met amaretto· 411 kcalVegetarischAppelcreme met amaretto55 min
- Boeuf Bourguignon· 543 kcalBoeuf Bourguignon2 u 10
- Provencaalse vissoep· 849 kcalGlutenvrijProvencaalse vissoep10 min
- Canard de crème de cassis· 550 kcalGlutenvrijCanard de crème de cassis30 min
- Clafoutis Limousin (kersengebak)· 320 kcalVegetarischClafoutis Limousin (kersengebak)55 min
De Franse keuken
Lees verder →Het ontbijt in Frankijk bestaat meestal uit een croissant of een stokbrood die belegd is. Het brood kan worden belegd met bijvoorbeeld kaas, tomaat, boter of ei. Als drinken wordt er vooral gekozen uit koffie of thee. Avondeten Het avondeten van Frankrijk kan erg divers zijn. De Franse keuken is namelijk erg uitgebreid. Wel wordt er veel met verse producten gewerkt.