Ingrediënt · Vleessoorten

Varkenspoulet

Richtprijs: € 9,90 per kilo

Varkenspoulet wordt vaak gebruikt in bami of nasi. Het zijn in kleine stukjes gesneden varkensvlees die makkelijk te bereiden zijn. Ook voor shaslik is varkenspoulet een gewilde vleessoort omdat het makkelijk te maken is. Vaak wordt het gemarineerd in een zure saus en op stokjes geregen met groenten en andere vleessoorten. Vervolgens wordt het geroosterd. Ook op de barbecue wordt het daarom vaak gebruikt.

Gebruik in de keuken

Varkenspoulet is een hoeveelheid kleine stukjes varkensvlees. Varkenspoulet is gemaakt van mager vlees. Het wordt vaak gebruikt als vlees in bami of nasi en kan gemakkelijk worden bereid door de stukjes zo’n acht minuten te bakken. Ook wordt varkenspoulet vaak gebruik voor shaslik: stukjes gegrilde vlees op een stokje.