Receptenboek
Het receptenboek van Katrien-spanje pagina 2
Katrien-spanje heeft 90 recepten in dit boek en daarmee de titel ‘Keukenprins(es)’ (?) — op volgorde van populariteit.
Hallo, ik ben Katrien en woon al ruim 12 jaar in een Spaans dorp in het binnenland van de Costa Blanca. Het bevalt ons super goed. Ik hou van koken en 's avonds met vrienden genieten op ons dakterras van een heerlijk glas wijn, tafel vol tapas, een goed gesprek en een mooie zonsondergang. Wat kan het leven goed zijn.
Ik zal een aantal van de tapa gerechten die ik vaak klaarmaak op mijn recepten boek zetten en hoop dat jullie er net zo van genieten als wij elke keer doen.
- Ensalade cangrejo, krabsalade op z'n Spaans· 99 kcalGlutenvrij
20 min
- Eendenborst met mango· 103 kcalGlutenvrij
25 min
- Spinazie a la creme met kerrie· 372 kcalVegetarisch
10 min
- Venusschelpen op zeemanswijze· 165 kcal
20 min
- Visterrine· 266 kcal
45 min
- Dorade in een jasje· 287 kcalGlutenvrij
10 min
- Avocado met kleine gamba’s, langoustine pootjes en granaatappel· 513 kcalGlutenvrij
15 min
- Kippenvleugeltjes in cola· 441 kcalGlutenvrij
3 u 40
- Mosselen à la Katrien· 1202 kcal
30 min
- Ovenschotel met puree, spinazie, champignons en zalm· 572 kcal
50 min
- Citroentaart· 674 kcalVegetarisch
1 u
- Tortilla met champignons en zongedroogde tomaten· 389 kcalGlutenvrij
25 min
- Rucola salade met mosselen en crouton· 732 kcal
20 min
- Gemarineerde koteletten· 499 kcal
1 u 40
- Volkoren spaghetti met champignon/peso-saus· 709 kcal
15 min
- Garnalen-zalm pakketje· 165 kcalGlutenvrij
15 min
- Patatas bravas, hete aardappelen· 295 kcalVegan
50 min
- Timbaaltje van gerookte zalm· 462 kcalGlutenvrij
1 u 35
- Venusschelpen in tomatensaus· 358 kcalGlutenvrij
25 min
- Gegrilde tomaten met garnalen mayonaise· 152 kcalGlutenvrij
30 min
- Zomerse witlofsalade· 286 kcalVegetarisch
30 min
- Pompoensoep lekker pittig· 147 kcal
1 u 10
- Zoetzure komkommer met sinaasappel· 64 kcalVegan
40 min
- Gevulde uien op z'n Spaans· 276 kcal
1 u 5