Recepten met Knoflook

Kalio udang (garnalen met kokos in een hete saus)

Toemis Kakap Lada Hitam (vis met ananas en paprika)

Ikan asem pedis (Gebakken vis met zoet zure saus)

Udang Ajam dan paprika (zeer pittige kip met garnalen)

Unggas Guinea Pedis Dendang Kecambah (pittige parelhoen met taugé)

Ikan brengkes (gevulde bananenbladeren met vis, kruiden en kokosmelk)

Foe Yong Hai Bayam (gefrituurde gehaktkoekjes met spinazie en saus)

Ajam garam masala ( kip in kerriesaus van hele kip)

Ikan mangut udang (garnalen en vis in een kokosmelksausje)

Tahoe Direbus Dalam Pedis Santen (tahoe in pittige kokosmelk saus)

Sate sapi dengan mentimun pedas (rundersaté met pittig gekruide komkommersaus)

Ajam bakar boemboe kuning (kip van de bbq met een zachte kerriesaus)

Sambal goreng oedang (pittig gekruide garnalen uit de Javaanse keuken)

Ajam Sebelah Isi (rolletjes van kip en groente met pittige botersausje)

Kalkun Panggang Dengan Daging Sapi Dan Hati Ajam (kalkoen met gehakt en kippenlever)

Ikan bandeng (licht gekruide rode ponen uit de oven)

Dadih Panggang Dengan Pedis Kelapa (geroosterde tahoe met pittige kokossaus)

Cumi Balado Dengan (gestoofde inktvis in zeer pittige saus)

Babi Dengan Keju Dan Herbal (ham met kaas en fijne kruiden)

Diasinkan Bebek Dimasak Yang Digoreng Sebelum Disajikan (Gekookte eend die voor het opdienen gefrituurd wordt)

Ajam Panggang djeruk madu (zoet zure kip van de BBQ)

Saté Pedis Monkfish Dengan Kapur (lekker zuur en pittig visje)

Udang pedis manis (garnalen met aardappelschijfjes in een pittige saus)

Daging Sapi Kelapa Dengan Kacang (Rundvlees in kokossaus met bonen)