Wat is E640?
Glycine is een natuurlijk zuur. Het wordt gewonnen uit gelatine en slachtafval en dient als voedingsbron voor gist. Het komt vooral voor in (afbak)broodjes.
Allergie en overgevoeligheid
Er zijn geen bijwerkingen bekend.
Glycine is een natuurlijk zuur. Het wordt gewonnen uit gelatine en slachtafval en dient als voedingsbron voor gist. Het komt vooral voor in (afbak)broodjes.
Er zijn geen bijwerkingen bekend.