E641
Glucono-delta-lacton - Terug naar de complete E-nummer lijstOver E641 / Glucono-delta-lacton
Glucono-delta-lacton is een synthetisch additief, gewonnen uit suiker. Het wordt gebruikt om metalen te binden in kaas- en vleesproducten.Allergieinformatie over E641
Er zijn geen bijwerkingen bekend.Wij hebben nog veel meer informatie over E nummers! Meer E-nummers