22 Februari 2015
Op Zondag 22 Februari zijn de volgende recepten toegevoegd:
- Koude schotel met tonijn
Met tonijn, appels en aardappelen uit Nederland
8 porties - 45 minuten
Aardappelgerechten - Speelteveel - Mexicaanse ovenschotel
Met rundergehakt, tortilla chips en witte bonen in tomatensaus uit Mexico
4 porties - 35 minuten
Ovenschotels - louca - Mosterdsaus
Met visfumet, droge witte wijn en mosterd uit Nederland
4 porties - 35 minuten
Sauzen en marinades - louca - Mousselinesaus
Met eierdooiers, roomboter en slagroom uit Frankrijk
4 porties - 15 minuten
Sauzen en marinades - louca - Moutbolletjes
Met patentbloem, roomboter en honing uit Nederland
15 porties - 1 uur en 45 minuten
Broodgerechten - louca - Paprikasoep met coquilles
Met coquilles, rode paprika en geitenkaas uit Frankrijk
4 porties - 1 uur en 20 minuten
Soepen - louca - Pastasaus met paddestoelen en room
Met champignons, koksroom en droge witte wijn uit Italie
8 porties - 1 uur en 25 minuten
Sauzen en marinades - louca - Pipette rigate met coutgette en ansjovis
Met geroosterde paprika, ansjovis en pipette rigate pasta uit Italie
3 porties - 30 minuten
Pastagerechten - louca - Pommes Pont Neuf
Met aardappelen en frituurve uit Frankrijk
4 porties - 25 minuten
Aardappelgerechten - louca - Gegrilde varkensmedaillons
Met varkenshaasje, olijfolie en peper uit Nederland
4 porties - 15 minuten
Vlees - louca - Indisch Stoofpotje
Met varkensvlees, kastanjechampignons en rijst uit Indonesie
6 porties - 1 uur
Stoofschotels - Mieke55 - Geroosterde aardappelpartjes
Met aardappelen, olijfolie en peterselie uit Nederland
4 porties - 35 minuten
Aardappelgerechten - louca - Sabayon (warme wijnsaus)
Met eidooiers, witte wijn en marsala uit Italie
4 porties - 15 minuten
Sauzen en marinades - louca - Sabayon van kriekbier en kaneelijs
Met eidooiers, kriekbier en kaneelijs uit Belgie
4 porties - 20 minuten
Ontbijtgerechten - louca - Griekse salade
Met tomaten, zwarte olijven en feta uit Griekenland
4 porties - 15 minuten
Salades - louca - Bruine saus met morilles
Met morilles, cognac en wildfond uit Nederland
4 porties - 15 minuten
Sauzen en marinades - louca - Witte saus met morilles
Met morilles, kippenbouillon en slagroom uit Nederland
4 porties - 15 minuten
Sauzen en marinades - louca - Schwarzwälder Kirschtorte
Met eieren, bloem en cacaopoeder uit Duitsland
10 porties - 2 uur
Taart en gebak - louca - Gevulde paprika met briecrème
Met brie, rode paprika en slagroom uit Nederland
4 porties - 20 minuten
Lunchgerechten - bettyvandijk - Oranjekoek
Met zelfrijzend bakmeel, amandelen en anijszaad uit Nederland
16 porties - 35 minuten
Taart en gebak - Plomojo
In totaal zijn er op deze dag 20 recepten toegevoegd.