Recepten per land
Recepten uit India
498 Indiase recepten, van kip mandras tot tandoori-kip — op volgorde van populariteit, met foto, bereidingstijd en voedingswaarde.
- Kip tikka massala★ 10· 3 recensies· 371 kcalGlutenvrij
- Indiase linzensoep★ 9,3· 3 recensies· 302 kcalGlutenvrij
- Havermoutpap ayurvedisch★ 10· 2 recensies· 713 kcalVegetarisch
- Tisrya dum masala (gekruide mosselen)★ 9,3· 3 recensies· 2456 kcalGlutenvrij
- Forel aloo gobhi★ 9,3· 3 recensies· 445 kcal
- Kerriespruitjes met prei en champignons★ 10· 2 recensies· 555 kcalVegetarisch
- Mhaans kari (Lamscurry)★ 10· 2 recensies· 973 kcalGlutenvrij
- Vegetarische biryani★ 10· 1 recensie· 787 kcalVegetarisch
- Beveca (Kokospudding)★ 10· 2 recensies· 5088 kcalVegetarisch
- Courgette gevuld met lamsgehakt★ 10· 2 recensies· 812 kcalGlutenvrij
- Rundercurry met spinazie★ 10· 2 recensies· 681 kcalGlutenvrij
- Groentepakora's★ 10· 2 recensies· 224 kcalVegan
- Tonijncurry★ 10· 2 recensies· 298 kcalGlutenvrij
- Palak panir (spinazie met tofu)★ 10· 1 recensie· 264 kcalVegan
- Garnalen curry★ 9· 2 recensies· 3672 kcalGlutenvrij
- Uienchutney★ 10· 1 recensie· 736 kcalVegan
- Gehaktschotel met basmati rijst★ 10· 1 recensie· 850 kcalGlutenvrij
- Indiase linzensoep★ 10· 1 recensie· 2353 kcalGlutenvrij
- Tarka dal (Linzenmoes met knoflook en tomaten)★ 10· 1 recensie· 661 kcalVegetarisch
- Rundercurry met abrikozen★ 10· 1 recensie· 729 kcal
- Bhindi bhajji (Curry van okra's)★ 10· 1 recensie· 279 kcalVegetarisch
- Perziken-tomatenchutney★ 10· 1 recensie· 3057 kcalVegetarisch
- Rundvlees In kerrie kokossaus★ 10· 1 recensie· 453 kcal
- Indiase kerrieschotel met kip en krieltjes★ 10· 1 recensie· 433 kcalGlutenvrij
De Indiase keuken
Lees verder →In India wordt er vrij stevig ontbeten. Zo eten de meeste mensen een soort harde pannenkoek dat masala dosa heet. In de pannenkoek wordt een mengsel gestopt met de naam Sambar. Dit bestaat uit linzen die flink worden gekruid. Ook gestoomde rijstcakes wordt vaak in combinatie met Sambar gegeten als ontbijt. Als drinken wordt er meestal gekozen voor koffie of thee, maar een vruchtensapje kan ook.