E351

Kaliummalaat (i) dikaliummalaat (ii) monokaliummalaat - Terug naar de complete E-nummer lijst

Over E351 / Kaliummalaat (i) dikaliummalaat (ii) monokaliummalaat

Kaliummalaat is kaliumzout van appelzuur (E296). Het wordt gebruikt als buffer en smaakstof.

Allergieinformatie over E351

Er zijn geen bijwerkingen bekend. E351 is niet geschikt voor zuigelingen.

Wij hebben nog veel meer informatie over E nummers! Meer E-nummers