E357

Kaliumadipaat - Terug naar de complete E-nummer lijst

Over E357 / Kaliumadipaat

Kaliumadipaat is een kaliumzout van adipinezuur (E55). Het wordt gebruikt als zuurteregelaar in kruidenzouten voor zoutarme producten.

Allergieinformatie over E357

Er zijn geen bijwerkingen bekend.

Wij hebben nog veel meer informatie over E nummers! Meer E-nummers