Wat is E297?
Fumaarzuur komt van nature voor in veel groentes en fruit. Het wordt gebruikt als voedingszuur en stabilisator in veel producten.
Allergie en overgevoeligheid
Er zijn geen bijwerkingen bekend.
Fumaarzuur komt van nature voor in veel groentes en fruit. Het wordt gebruikt als voedingszuur en stabilisator in veel producten.
Er zijn geen bijwerkingen bekend.