Wat is E352?
Calciummalaat is calciumzout van appelzuur (E296). Het wordt gebruikt als verdikkingsmiddel en voor het aroma.
Allergie en overgevoeligheid
Er zijn geen bijwerkingen bekend. E352 is niet geschikt voor zuigelingen.
Calciummalaat is calciumzout van appelzuur (E296). Het wordt gebruikt als verdikkingsmiddel en voor het aroma.
Er zijn geen bijwerkingen bekend. E352 is niet geschikt voor zuigelingen.