E422

Glycerol - Terug naar de complete E-nummer lijst

Over E422 / Glycerol

Glycerol wordt synthetisch gewonnen uit propeen of door bacteriële fermentatie van suikers. Het wordt gebruikt in voedingsmiddelen als laagenergetische zoetmaker en om uitdroging tegen te gaan.

Allergieinformatie over E422

Er zijn geen bijwerkingen bekend.

Wij hebben nog veel meer informatie over E nummers! Meer E-nummers