E472b

Melkzuuresters van mono- en diglyceriden - Terug naar de complete E-nummer lijst

Over E472b / Melkzuuresters van mono- en diglyceriden

De E472 at/m f bestaan uit esters van synthetische vetten uit glycerol, natuurlijke vetzuren en organische zuren. Ze komen in veel producten voor en worden gebruikt als emulgatoren en stabilisatoren.

Allergieinformatie over E472b

Er zijn geen bijwerkingen bekend.

Wij hebben nog veel meer informatie over E nummers! Meer E-nummers