E133

Briljantblauw FCF - Terug naar de complete E-nummer lijst

Over E133 / Briljantblauw FCF

Briljantblauw FCF is een synthetische blauwe kleurstof. Het komt voor in ijs en enkele andere producten, waaronder doperwten in blik. Gecombineerd met E102 geeft het een diepgroene kleur.

Allergieinformatie over E133

Er zijn allergische reacties door gebruik van E133 waargenomen, maar in beperkte mate. Gebruik van E133 wordt afgeraden bij hyperactieve kinderen.

Wij hebben nog veel meer informatie over E nummers! Meer E-nummers