Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord

E140

(i) Clorofylen (ii) Clorofylinen - Terug naar de complete E-nummer lijst

Over E140 / (i) Clorofylen (ii) Clorofylinen

E140 bestaat uit chlorofyl (ook geschreven als chlorophyll), een natuurlijke kleurstof. Het wordt met behulp van organische oplosmiddelen voornamelijk gewonnen uit brandnetels, gerstegras en alfalfa. Hierdoor wordt een natuurlijke groene kleurstof verkregen. Het is de oudste kleurstof die gebruikt wordt in voeding en de meest veilige.

Allergieinformatie over E140

Er zijn geen bijwerkingen bekend.

Wij hebben nog veel meer informatie over E nummers! Meer E-nummers

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Lees de column van Hilde Iedereen groen
    Iedereen groen

    Lees verder Meer columns
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven